主料:
鸡蛋，
4只，
低粉，
100克，
绿茶粉，
5克，
色拉油，
20克
辅料:
白糖，
20克绿茶蛋糕的做法步骤
1.准备好的用料。
2.鸡蛋打开，加入白糖，色拉油。
3.用打蛋器打发，成厚糊状，体积明显膨大。
4.低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
5.低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
6.用铲子搅拌均匀。
7.完全搅拌好。
8.在蛋糕模里面垫一张油纸。
9.蛋糊倒进震动两下，把气泡震出。
10.烤箱，160度，40分钟。
11.切成块就可以。
小窍门&温馨提示
搅拌蛋糊的时候不要顺一个方向以免面糊上劲。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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